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The Game Changers : Recette Salade Loaded Chopped

Après notre article sur le reportage The Game Changers, nous avons voulu mettre en pratique quelques recettes et sélectionner les plus simples à  mettre en place.

380
kcal

La salade Loaded Chopped :

Rien de mieux qu’une salade pour se sentir léger après un repas, mais avec de bons ingrédients sains, vous n’aurez plus la sensation de fin. Cette salade s’accorde parfaitement avec un pain pita.

Cette recette est faite pour 4 portions.

Ingrédient :

  • 4 poignets de feuilles de salades romaines
  • 1 poignet de feuilles de choux vert
  • 1 poignet de choux frisé
  • 2 tasses de d’haricots blanc cuits
  • 4 cuillères à soupe de graine de chanvre
  • 1 poignet de noix grillés
  • 1 avocat
  • 2 oignons de printemps
  • Persils hachés
  • Menthe hachés
  • Vinaigrette à la moutarde de Dijon

Etape :

La recette est très facile à réaliser,

  1. Si tous les ingrédients ne sont pas découpé, le plus simple est de les découper tous ensemble sur une planche.
  2. Mettre l’ensemble des ingrédients et y ajouter la vinaigrette
  3. Servir la salade dans vos assiettes avec l’ajout de quelques noix par dessus ou d’autres aliments protéinées

Nutrition :

Calorie : 380 kcal

Protéines : 16g

Lipides : 21,5g

Cholosterol : 0 mg

Glucides : 36,3g

Astuce 1 : Pour un repas plus copieux, vous pouvez ajouter du Quinoa ou du Riz sauvage.

Astuce 2  : Pour une variante plus protéinée, vous pouvez remplacer le haricots blancs par des haricots noirs.

Thomas

Mountain Bike - Randonnée - Montagne Curieux et passionné, je recherche dans l'aventure la libération et le défi.

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Thomas

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